Le menu de notre restaurant italien, un voyage gourmand

Commencez la journée par un petit déjeuner réconfortant ou offrez-vous un repas savoureux après les pistes : le menu de notre restaurant italien à Chamonix-Mont-Blanc vous invite à vivre une expérience culinaire unique, du matin jusqu’au soir. Dans un cadre chaleureux et accueillant, idéalement situé au cœur de la montagne, dégustez une cuisine authentique aux accents d’Italie. Que vous soyez de passage ou en quête de réconfort après le ski, chaque plat est pensé pour faire de votre pause un moment à part. Et pour vous plonger dans l’ambiance avant même d’y être, parcourez quelques photos de notre restaurant traditionnel : une adresse gourmande à ne pas manquer.

Petit déjeuner

Cornetti Italiani (Croissants Fourrés)

PlatsPrix
Nature3.00€
Chocolat4.50€
Pistache Sicilienne4.50€
Fruits des Bois (Vegan)3.50€
Miel & Gingembre3.50€
Crème Pâtissière3.50€
Sfogliatine à la Ricotta & Fruits Confits4.00€

Muesli & Bruschetta

Muesli servi avec Fromage Blanc ou Lait7.00€
Bruschetta
Beurre, Saumon Fumé, Oignons, Câpres
12.00€

Omelettes 3 Œufs Bio ou Plein Air & Salade Mesclun

Jambon Blanc & Fromage12.00€
Jambon Blanc10.00€
Au Fromage10.00€
Nature8.00€
Œufs & Bacon10.00€
Œufs Brouillée8.50€
Œufs au Plat8.50€

Entrées & Salades

PlatsPrix
Salade mixte
Mélange de jeunes pousses, tomates, oignons
Mixed salad with baby greens and tomatoes & onions
9.00€
Bruschetta classique (ail & tomate)
Pain grillé, ail, tomates cerises fraîches, huile d'olive, basilic
Classic bruschetta with garlic & tomatoes, basil
6.50€
Salade roquette, parmigiano & tomates
Roquette fraîche, copeaux de parmesan affiné, tomates
Rocket salad with shaved parmigiano and tomatoes
12.00€
Caprese alla bufala e pomodoro
Mozzarella di bufala, tomates fraîches, basilic, huile d'olive
Buffalo mozzarella, fresh tomatoes, basil, olive oil
15.50€
Burrata e pomodori
Burrata crémeuse, tomates fraîches, huile d'olive, basilic
Creamy burrata with fresh tomatoes and olive oil, basil
15.50€
Burrata al tartufo
Burrata à la truffe, tomates, roquette
Truffle burrata with tomatoes and rocket
24.00€
Salade César
Salade romaine, poulet, parmesan, croûtons, sauce César
Caesar salad with romaine lettuce, chicken, parmesan, croutons & Caesar dressing
19.50€
Salade Niçoise
Thon, œufs, haricots verts, tomates, pommes de terre, olives, anchois
Niçoise salad with tuna, eggs, green beans, tomatoes, potatoes & olives, anchovy
19.50€

Pizzas

Pizza Classique

PlatsPrix
Marinara
Tomates cerises fraîches, sauce tomate, ail, origan
Fresh cherry tomatoes, tomato sauce, garlic, oregano
12.00€
Margherita
Tomate, mozzarella
13.00€
Margherita Napolitana Extra
Sauce tomate, tomates cerises fraîches mozzarella de bufflone campana D.O.P., huile d'olive extra vierge, basilic frais
Tomato sauce, fresh cherry tomatoes, D.O.P. buffalo mozzarella, extra virgin olive oil, fresh basil
15.00€
Romana
Tomate, mozzarella, anchois
Tomato, mozzarella, anchovies
15.00€
Siciliana
Tomate, mozzarella, câpres, olives
Tomato, mozzarella, capers, olives
15.00€
Funghi
Tomate, mozzarella, champignons
Tomato, mozzarella, mushrooms
15.00€
Prosciutto
Tomate, mozzarella, jambon
Tomato, mozzarella, ham
15.00€
Gorgonzola
Tomate, mozzarella, gorgonzola
Tomato, mozzarella, gorgonzola cheese
15.00€
Prosciutto & Funghi
Tomate, mozzarella, jambon, champignons
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms
16.00€

Pizzas Spéciales

Tonno e Cipolla
Thon rouge préparé maison et oignons
Homemade prepared red tuna and onions
16.00€
Vegetarienne
Tomate, mozzarella, poivrons rôtis, aubergines, courgettes, ail, persil
Tomato, mozzarella, roasted peppers, eggplants, zucchini, garlic, parsley
16.00€
Calzone
Tomate, ricotta, mozzarella, jambon, champignons, en chausson
Tomato, ricotta, mozzarella, ham, mushrooms, folded pizza
18.50€
4 Formaggi
Tomate, mozzarella, fontina, gorgonzola, parmesan
Tomato, mozzarella, fontina cheese, gorgonzola, parmesan
18.50€
Calabrese
Tomate, mozzarella, salami piquant
Tomato, mozzarella, spicy salami
15.00€
4 Stagioni
Tomate, mozzarella, jambon, artichauts, champignons, olives
Tomato, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms, olives
18.50€
Capricciosa
Tomate, mozzarella, jambon, artichauts, champignons, anchois
Tomato, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms, anchovies
18.50€
Bresaola
Tomate, mozzarella di Buffala, bresaola, roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive citronnée
Tomato, buffalo mozzarella, bresaola, arugula, parmesan shavings, lemon-flavored olive oil
19.00€

Desserts Fait Maison

PlatsPrix
Panna Cotta
Nature / Plain
7.00€
Al frutti rossi / Aux fruits rouges / Berries9.00€
Limoncello9.00€
Amarene Chantilly / Cherry whipped cream9.00€
Tiramisu Della Casa
Homemade tiramisu
9.00€
Crème Brûlée à La Vanille Bourbon
Crème brûlée with Bourbon vanilla
9.00€
Café Gourmand
Moelleux au chocolat, Tiramisu, Panna Cotta, crème Brulée
chocolate fondant, tiramisu, panna cotta, crème brûlée
12.00€
Colonel
lemon ice cream, vodka
13.00€

Apéritifs & Vins

Apéritifs - Les Classiques Italiens

PlatsPrix
Prosecco bio (la coupe)7.50€
Spritz Classique (Aperol, Prosecco bio, eau minérale)8.00€
Bellini (purée de pêche & Prosecco bio)9.00€
Rossini (purée de fraise & Prosecco)9.00€
Spritz Bergamote12.00€
Spritz Ugo (St-Germain & Prosecco)12.00€
Amalfi Spritz (Limoncello & Prosecco)11.00€
Campari Spritz10.00€
L'Américano10.00€
Negroni13.00€
Campari Orange préssée12.00€
Martini (blanc, rouge, rosé ou dry)7.00€
Carafe 1L Apérol spritz45.00€

Vins au Verre - 12cl

Valpolicella Suo, Zenato7.00€
Chianti Sup. St Cristina7.00€
Barbera, Pio Cesare7.00€
Chiaretto Rosé7.00€
Pinot Grigio7.00€
Rosé de Provence7.00€

Spiritueux

Grappas

PlatsPrix
Grappas8.00€
Sarpa bianca8.00€
Uva viva9.00€
Sarpa Oro10.00€
Cleopatra di moscato10.00€
Cleopatra di amarone25.00€
Sassicaia7.00€
Limoncello

Gins

Gordon7.00€
Tanqueray9.00€
Bombay Sapphire8.00€
Long Drink & Adjuvant13.00€

Rhums

St James (blanc ou ambré)7.00€
Bacardi (bianco ou ambré)7.00€
Zacapa XO30.00€

Whiskies

J&B7.00€
Jack Daniel's7.00€
Togouchi10.00€
Oban12.00€
Lagavulin 16 ans14.00€

Bières Italiennes

PlatsPrix
Moretti pression 25cl4.50€
Moretti 50cl9.00€
Bières artisanales bio (Birrificio 32, Pederobba)
Non Pasteurisé / voir menu à table

Boissons sans alcool

Boissons Chaudes

PlatsPrix
Espresso Italianissimo2.00€
Cappuccino4.50€
Caffè Latte4.50€
Latte Macchiato4.50€
Cioccolato Italiano4.50€
Thé & Tisane4.50€

Softs & Eaux

Limonade4.50€
Coca (normal ou zéro)4.50€
Fanta4.50€
Jus de fruits Pago4.50€
Bitter San Pellegrino4.50€
Schweppes Tonic4.50€
Ginger Ale4.50€
Ice Tea4.50€
Evian 0.754.50€
San Pellegrino 1L6.00€
San Pellegrino 50cl6.00€
Perrier 33cl4.00€